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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
28/11/2019 |
Autor : |
PANEA, B.; MARTÍNEZ CEREZO, S.; MACÍE, E.S.; OLLETA, J.L.; CAMPO, M.M.; PARDOS, J.J.; ALBERTI, P.; SAÑUDO, C. |
Título : |
Efecto del tipo racial y del peso al sacrificio sobre la calidad sensorial de la carne de vacuno a lo largo de la maduración. Adjetivos no solicitados. |
Fecha de publicación : |
2001 |
Fuente / Imprenta : |
ITEA Producción Animal, 2001, v. E, no. 22, p. 574-576 |
ISSN : |
1130-6009 |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
CARNE; GANADO BOVINO; SENSORES. |
Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha actual : |
21/12/2021 |
Actualizado : |
21/12/2021 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
Autor : |
CABRERA, G.; CARRIQUIRY, M.E.; RACHETTI, M.; AGUERRE, V.; ALBÍN, A.; RUGGIA, A. |
Afiliación : |
GUSTAVO CABRERA, Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR).; MARÍA EUGENIA CARRIQUIRY, Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR).; MARCELLO RACHETTI, Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR).; MARIA VERONICA AGUERRE ANTIA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALFREDO SANTIAGO ALBÍN FERREIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANDREA PAOLA RUGGIA CHIESA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Ganadería Familiar Resiliente: un proyecto de co-innovación en clave de articulación. |
Complemento del título : |
Producción Familiar. |
Fecha de publicación : |
2021 |
Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, Diciembre 2021, no.67, p.72-76. |
Serie : |
(Revista INIA; 67). |
ISSN : |
1510-9011 |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
Este artículo relata los principales elementos surgidos en los primeros 22 meses de ejecución del proyecto Ganadería Familiar Resiliente (GFR) en forma conjunta
entre la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Se trata de una nueva experiencia de coinnovación
en ganadería familiar, con la particularidad de ser liderada por una organización nacional de productores. |
Palabras claves : |
COINNOVACIÓN; GANADERIA FAMILIAR. |
Thesagro : |
GANADERIA. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16161/1/Revista-INIA-67-Dic-2021-18.pdf
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Marc : |
LEADER 01121naa a2200241 a 4500 001 1062608 005 2021-12-21 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1510-9011 100 1 $aCABRERA, G. 245 $aGanadería Familiar Resiliente$bun proyecto de co-innovación en clave de articulación.$h[electronic resource] 260 $c2021 490 $a(Revista INIA; 67). 520 $aEste artículo relata los principales elementos surgidos en los primeros 22 meses de ejecución del proyecto Ganadería Familiar Resiliente (GFR) en forma conjunta entre la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Se trata de una nueva experiencia de coinnovación en ganadería familiar, con la particularidad de ser liderada por una organización nacional de productores. 650 $aGANADERIA 653 $aCOINNOVACIÓN 653 $aGANADERIA FAMILIAR 700 1 $aCARRIQUIRY, M.E. 700 1 $aRACHETTI, M. 700 1 $aAGUERRE, V. 700 1 $aALBÍN, A. 700 1 $aRUGGIA, A. 773 $tRevista INIA Uruguay, Diciembre 2021, no.67, p.72-76.
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